Kräutertee ist eines der ältesten Getränke der Menschheit, Jahrhunderte dauerte es bis der Tee seinen Weg fand. Man sagt das das sich Kaiser Chen Nung nach einen Jagdausflug unter einen Teestrauch ausruhte, als er sich eine Tasse mit heißes Wasser fertig machte wehte ihm der Wind ein paar Teeblätter in die Tasse, so trank der Kaiser diesen ersten Tee der Welt. Der Kaiser war begeistert, denn das Wasser schmeckte ihm nicht nur besser, er fühlte sich auch besser.
